Archive pour janvier, 2008
Le Zimmer
Une brasserie faisant corps avec le théâtre du Châtelet à Paris. J’y suis retourné récemment car c’était un endroit que j’avais appécié à deux, trois occasions. C’est une brasserie décorée à la Hôtel Costes, style un peu chargé mais l’ambiance est agréable.
A l’époque où j’y étais allé, il y avait un tartare de boeuf, servi avec une tranche de roquefort et une cuillère de crème fraîche. C’était un régal. Là ? plus de tartare exotique. Je me suis rabattu sur le plat du jour : une langue de boeuf, sauce diable. Plutôt original pour un plat du jour ! Enfin… ça ne se trouve plus vraiment.
Bonne note aussi au baba au rhum…
En bref : toujours plaisant.
Le Zimmer
1 place du Châtelet
75001 Paris
Tél. : 01 42 36 74 03
Site web : http://www.lezimmer.com
Posté le : 21 janvier 2008 sous la catégorie Restaurants.
Commentaires: aucun
Nouveau style…
Mais même blog !
Vraiment ces blogs modernes, ça permet de faire pleins de choses en peu de temps. Regardez : ce blog a changé de peau !
Qu’en pensez-vous ?
A bientôt !
Posté le : 11 janvier 2008 sous la catégorie Général.
Commentaires: aucun
Bandol
Café Brasserie près de la gare de Rouen qui, dans un cadre contemporain, propose des plats de brasserie et des pizzas. La carte est un peu chère mais les salades sont excellentes.
Bandol
27 rue verte
76000 Rouen
Tél : 02 35 71 46 43
Posté le : 9 janvier 2008 sous la catégorie Restaurants.
Commentaires: aucun
Restaurant du Commerce
Restaurant à Culoz, près de la gare… Autant dire le trou. Mais ce restaurant, qui accueille les ouvriers du pont de chemin de fer sur le Rhône d’à côté, propose des plats simples mais de qualité. L’entrecôte aux morilles, accompagnée de fagots de haricots verts ou d’endives braisées m’a laissé un bon souvenir.
Un hasard heureux alors que j’avais raté une correspondance et que j’avais plus d’une heure à attendre à Culoz, un soir.
Le Restaurant du Commerce
Colette, Roger et Marc CORNU
Avenue de la gare
01350 Culoz
Tél : 04 79 87 00 03
Posté le : 8 janvier 2008 sous la catégorie Restaurants.
Commentaires: aucun
La Croix de Savoie
Restaurant associé à un hôtel Logis de France, proposant spécialités savoyardes excellentes. La terrasse est très agréable le soir, l’été.
La Croix de Savoie
74300 Les Carroz d’Arâches
Tél : 04 50 90 00 26
Posté le : 8 janvier 2008 sous la catégorie Restaurants.
Commentaires: aucun