La Fresque
Restaurant qu’un ancien collègue m’avait recommandé il ya longtemps, j’y suis revenu récemment pour un repas de midi entre collègues. Bien m’en a pris
Dans le quartier des Halles à Paris, il est bien placé et accessible en transports en commun. Il propose une terrasse couverte et chauffée. Mais l’intérieur est plus sympa : c’est un vieux restaurant. Vieux mobilier, carrelage au mur, le plâtre jauni qui se désagrège à certains endroits… Mais on est pas là pour ça.
Pour le midi un menu à 14 € proposant entrée + plat ou plat + dessert avec 1/4 de vin ou eau minérale et café. C’est tentant. Ce qui retient surtout l’attention c’est que le menu est composé de plats divers et excellents.
J’ai testé un millefeuille italien (tartine avec aubergine grillée, tomate, jambon cru sur mesclun). Mais j’aurais du prendre comme mon collègue le feuilleté forestier (aux champignons à la crème). En plat principal : des tripes à la mode de Caen. Elles étaient excellentes ! A manger à la cuillère à soupe…
Un vrai régal et donc une adresse à garder pour le midi quand on est sur Paris.
La Fresque
100 rue Rambuteau
75001 Paris
Tél. : 01 42 33 17 56
Posté le : 14 novembre 2008 sous la catégorie Restaurants.
Commentaires: 1