Le White Russian
Ou « russe blanc ». Ce cocktail est la boisson favorite de Jeffrey Lebowski, alias « the dude ». Et après en avoir goûté, j’ai compris pourquoi. C’est un gars qui ne boit jamais de café et pourtant s’il en avait il en boirait tous les jours. D’un autre côté, un peu d’alcool régulièrement ça nuit pas… Pourquoi ne pas réunir les deux ?
J’ai eu la révélation en y goûtant la première fois : j’ai bu un café au lait froid alcoolisé ! Je suis amateur de café au lait (surtout le matin…) Ce cocktail est un agréable café au lait 🙂
Pour faire un russe blanc :
- 1/3 de vodka
- 1/3 de liqueur de café (Kahlua, chez tous les bons vendeurs, même à Carrouf)
- 1/3 de lait ou de crème liquide.
Posté le : 11 décembre 2007 sous la catégorie Cocktails.
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